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料理
支持著名客棧的主廚新前沿的菜單
烹飪信息 ((由內而外的健康)
山陰春、夏、秋、冬各季節對當地食材瞭如指掌的本館主廚
我們精心挑選當時最美味的時令食材，提供兼顧美味和健康的菜餚。
山陰而新鮮的味道是在對食材的美味的悉心呵護下創造出來的。
我們將創造一個時間來裝飾您旅行的亮點。
我們精心挑選當時最美味的時令食材，提供兼顧美味和健康的菜餚。
山陰而新鮮的味道是在對食材的美味的悉心呵護下創造出來的。
我們將創造一個時間來裝飾您旅行的亮點。
品嚐當地自然孕育的山珍海味
廚師將精心準備山陰地區的山海之福。
三朝的土地“山陰”是富含日本海風味的食材和海鮮的寶庫，是被富山環繞並受到當地自然培育的山珍海味。
用當地生產當地消費的熱情和每個季節的各種食材，享受富有當地色彩和主廚技藝閃耀的時令菜餚。
三朝的土地“山陰”是富含日本海風味的食材和海鮮的寶庫，是被富山環繞並受到當地自然培育的山珍海味。
用當地生產當地消費的熱情和每個季節的各種食材，享受富有當地色彩和主廚技藝閃耀的時令菜餚。
【夏季宴席】包含鳥取縣推薦的夏季美食，包括天然品牌岩牡蠣“Natsuki”☆彡
夏季懷石料理圖片代表鳥取縣夏季的「夏季海鮮美食」！
果肉大而肥美，味道濃鬱，素有「海牛奶」之稱。"天然岩牡蠣"它也因其濃鬱的甜味和濃鬱的風味而廣受歡迎。"白魷魚"
我們準備了充分融入鳥取縣「夏季風味」的時令夏季懷石料理方案，其中包括這兩種最優質的食材。
【餐廳營業時間((晚餐)】17:30至20:30
・晚餐開始時間：17:30 起 *末班出發時間為 18:30
・追加菜色最後點餐時間：19:00
・最後飲品點單時間：20:15天然品牌岩牡蠣「Natsuki」和「Shiroika」等【夏季宴席】
夏季懷石料理菜單
自製酸梅酒//烤黑喉鱸魚佐赤鯥味噌醬，佐以醋沙丘山藥//近海推薦的3種品種//鳥取和牛涮涮鍋//紅蟹碎//天然岩牡蠣 Natsuki 鋤頭烤製//燉星鰻//天然岩牡蠣夏日焗烤菜//每日清湯//3 種泡菜拼盤//三朝米米絲少女//大榮西瓜 提供期間：2025 年 6 月 10 日星期二 - 2025 年 8 月 8 日((星期五)
【精心挑選的時令懷石料理】請品嚐只有現在才能品嚐到的山陰季節美味！美味鳥取和牛與黑喉鱸魚
大量使用當地山陰地區精選的時令食材，略顯奢華的「嚴選時令懷石料理」。晚餐有鳥取鳥取黑毛和牛和關金町當地的山葵。我們提供採用黑喉鱸魚等高品質食材烹調的多道菜餚。
請盡情享用來自山陰的優質食材和主廚精心烹製的眾多菜餚。
【餐廳營業時間((晚餐)】17:30至20:30
・晚餐開始時間：17:30 起 *末班出發時間為 18:30
・追加菜色最後點餐時間：19:00
・最後飲品點單時間：20:15嚴選時令懷石料理～鳥取和牛、黑喉鱸魚等～
精心挑選的時令懷石料理
自製梅酒//鳥取沙丘沙丘山藥掛面//五件商品組合//四種當地海鮮料理拼盤//鳥取和牛牛排//煮當地赤鯥//山陰海岸捕獲的白烤星鰻//三種醃菜拼盤//正宗的芥末湯配米飯和肉湯三朝町產的金孃//兩種水果拼盤 提供期間：整年
- 晚餐：推薦懷石料理
推薦懷石料理((一例)可以品嚐到時令食材的標準懷石料理。
這是根據四個季節的主廚原創的懷石料理。
【餐廳營業時間((晚餐)】17:30至20:30
・晚餐開始時間：17:30 起 *末班出發時間為 18:30
・追加菜色最後點餐時間：19:00
・最後飲品點單時間：20:15【後記】（用餐示例）健康專業主廚推薦的懷石料理
開胃酒
話梅酒（話梅的酸味刺激唾液和胃液的分泌，有增進食慾的作用。檸檬酸還通過分解引起疲勞的乳酸而具有恢復疲勞的作用。 先到先得
每月豆腐//季節性調味品((使用當地蔬菜製成的 aemono 和豆腐) 生魚片
來自沿海水域的三種物種((藍魚富含DHA/EPA，可降低膽固醇和甘油三酯，促進血液循環，預防動脈硬化和心髒病。) 桌子上的東西
縣立和牛涮涮鍋((健康的鳥取和牛涮涮鍋) 蓋
每月蒸食((當地的蔬菜和蘑菇含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素和鈣質，有助於預防感冒和清除活性氧，防止動脈硬化。) 超過
蕎麥麵壽司（蕎麥麵含有豐富的蘆丁、B族維生素和礦物質。它可以增強血管，對美麗的皮膚有效。與白米相比，它是一種低熱量、高蛋白的食材。 陶器
鯖魚和竹筍的保勝燒（鯖魚就像一條白肉、紅肉的魚。它是一種藍色的魚，背部呈藍色，富含不飽和脂肪酸，具有使血液順暢的作用。) 油炸食物
炸蝦蓮藕（蝦高蛋白、低脂肪、富含維生素E，有望抗氧化、防癌、活血化瘀。) 萬
日常((Akamoku 據說是一種超級食物，含有大量褐藻糖膠、維生素 K 和礦物質，可增強免疫系統。) 餐點
三朝米（從三朝農家直送的大米。有光澤，非常美味和健康） 醬菜
3分的分類((泡菜中含有大量不溶性膳食纖維，通過吸收腸胃中的水分，使其膨脹並主動清潔腸道，有望預防肥胖，美容養顏。) 水果
兩種時令果凍（水果和綠色、黃色蔬菜）含有豐富的維生素A（β-胡蘿蔔素）、維生素C、鉀等礦物質和多酚類物質。它們具有抗氧化特性，據說可有效預防動脈硬化。
- 晚餐：現代溫泉醫療方案((日常)
現代溫泉醫療((一例)我們提出“現代溫泉醫療”，這是一種基於三三朝溫泉效果和健康飲食的醫療方法，通過溫泉和食物改善和改善現代人正在失去的健康意識生活方式.
美食是使用大自然豐富的三朝精心挑選的海鮮和山珍海味的三朝。
我們提供基於 Ichiju Sansai 的餐點，以便您可以在體內休息。
無論日式還是西式，都使用當天收穫的時令食材，通過對身心溫和的菜餚獲得美麗和健康。
【餐廳營業時間((晚餐)】17:30至20:30
・晚餐開始時間：17:30 起 *末班出發時間為 18:30
・追加菜色最後點餐時間：19:00
・最後飲品點單時間：20:15【後記】（用餐示例）現代溫泉治療方案
先到先得
Kinoko（蘑菇比捲心菜等蔬菜含有更多的膳食纖維，1.改善腸蠕動。2. 用於預防動脈硬化、糖尿病、大腸癌等生活習慣病） 溫暖的食物
Gomoku Hiryu 頭煮（Hiryu 頭的主要成分是蛋白質和脂質，它們來自大豆。它含有大量的大豆營養成分，如防止脂肪氧化的大豆皂苷、改善更年期症狀的大豆異黃酮、鐵和鈣等。) 烤物
Hoki no Kinoko / 鹽烤香菇 / Noyaki （蘑菇和香菇熱量低，含有不溶性膳食纖維，促進腸蠕動，吸收和排出有害物質。Eritadenine 幾乎不包含在其他食物中，使血壓正常化，降低膽固醇水平，並使血液更順暢） 冷碗
迷你沙拉((當地蔬菜被用來補充維生素、膳食纖維和鈣質，有望預防感冒、動脈硬化和癌症。) 腋下板
調味海藻（海藻含有12種維生素。一個成長中的孩子每天需要大約 500 微克的維生素 A，但 3 片海藻可以提供相同的量。） 泡菜
三種((泡菜中含有大量不溶性膳食纖維，通過吸收腸胃中的水分，使其膨脹並主動清潔腸道，有望預防肥胖，美容養顏。) 果汁((丸美信州味噌)
根菜湯((豆漿剪裁)((由100%國產大豆和根莖類蔬菜製成的安全美味的味噌含有食物纖維，可以防止碳水化合物在體內的吸收，預防糖尿病、心肌梗塞、高血壓、痔瘡、便秘和大腸癌等生活習慣病. 也有幫助) 白飯
三朝米大麥飯*含櫻花蛋（“純國產櫻花蛋”所生的雞蛋，魚腥味小，有嚼勁，口感豐富，營養價值高，最適合用來做玉米卷。） 甜品
酸奶//橙(酸奶原封不動地繼承了牛奶豐富的營養，蛋白質和鈣在乳酸菌的作用下更容易消化吸收。)
- 對身體友善的健康日式早餐
日本早餐圖片我們還為當地消費提供均衡的本地生產菜單，早餐特別注重健康。
我們將準備考慮早晨活力的營養平衡和總卡路里攝入量在800大卡以下的健康菜單。
健康的“健康”日式早餐，您可以品嚐到附近地區種植的時令食材的自然味道。
【餐廳營業時間((早餐)】從7:00至9:00
早餐開始時間：從 7:00,從 7:30,從 8:00早餐菜單((下面描述的,A→B→C→A→B…每日變化)
中央大學
A. 泡好的青菜 // B. 金皮拉牛蒡 // C、煮羊棲菜 溫暖的食物
A. 肉餡稻荷 // B.炒五餐蔬菜 // C. 煮根莖類蔬菜 烤物
A. 鹽烤紅鮭魚 // B. 烤沙丁魚 // C. 鹽漬鯖魚 冷碗
A.馬鈴薯沙拉 // B、南瓜沙拉 // C. 通心粉沙拉 腋下板
A 至 C 的調味海藻 泡菜
A.三種+裙帶菜莖 // B. 三種+chirimen // C.三種+明太子 味噌湯
日常 白飯
A 至 C 的三朝米米和大麥米 *配櫻花蛋 甜品
A 到 C 優格/格蘭諾拉麥片
- 我們可以為您安排午餐盒。
每日便當的圖片三朝溫泉街周圍只有幾家餐廳提供午餐，最近的超市和便利商店距離不到 10 分鐘車程。在這樣的背景下，對於乘坐汽車以外的公共交通工具來到三朝溫泉，並連續住宿兩晚或以上的客人來說，午餐是一個大問題。
為了回應顧客的此類要求， Blancart三朝已開始提供午餐盒！
連續入住兩晚或以上的客人若需要享用午餐，請在前一天下午 1:00 之前告知我們，我們將為您準備。
此外，對於選擇「無餐方案」的客人，我們將準備晚餐便當盒。((預訂截止時間與午餐相同)
我希望這有用。
■午餐「便當」1,320日元((含稅)
*必須在用餐前一天 13:00 之前預訂。
*大概11點半左右到達。
*內容每日變化。((不包括湯和茶。)
*請注意，該設施不提供午餐盒。
*請不要將食物帶到大樓外。
■預訂：如果您想提前預訂，可以直接在前台或透過電話預訂。((0858-43-2211)午餐"便當"
每日午餐盒
我們注重健康的營養平衡，提供您可以安心享用的餐點。此外，所有菜單均每日更換。((當天手工製作) 費用1,320日圓((含消費稅)提供期間：整年 *需預約：截止至食用前一天下午1點。
關於用餐時間
- ・晚餐：17:30 起,末班出發時間為 18:30 ・早餐：從 7:00,末班出發時間為 8:00如果您的入住時間將延遲，請務必與我們聯繫。
請注意，我們無法為晚上 8:00 之後入住的客人提供晚餐。
請理解，無法提前開始早餐。