요리

계절의 맛있는 식재료를 맛볼 수 있는 스탠다드 회석 요리입니다.
사계절에 따라 수석 요리사의 오리지널 가이세키 요리입니다.

【저녁 식사 제공 시간】18:00/18:30/19:00

VEGAN(비건)이란, 국내에서도 정착해 왔습니다만 고기나 생선 뿐만이 아니라, 계란이나 유제품, 벌꿀도 제외한 요리가 됩니다.
건강 지향과 비건을 위해 브란나루 미사사 Original 플랜 을 시작했습니다!
정진 요리를 기반으로 수석 요리사가 고안한 오리지널 식단을 맛보십시오.
라돈 온천의 효능과 함께 건강 지향 향상 분에게 추천합니다! 맛있게 건강한 요리와 온천에서 심신 모두 치유되는 것 틀림 없음!

【저녁 식사 제공 시간】18:00/18:30/19:00

현대인에게 잃어버리고 있는 건강에 배려한 생활을, 온천과 식으로 개선·증진해, 미사사 온천 의 효능과 건강한 식사에 의한 요양법 「현대 온천 요양」을 제안하고 있습니다.
요리는 자연이 풍부한 미사사 에서 해산물, 산의 행운을 엄선하여 사용한 일품.
신체 안에서도 쉬고 주시고, 즙 삼채를 베이스로 한 식사를 제공하고 있습니다.
일본과 서양에 얽매이지 않고, 그 날에 얻은 계절의 식재료를 사용한 몸과 마음 친절한 요리로, 아름다움과 건강을 얻어 보세요.

【저녁 식사 제공 시간】18:00/18:30/19:00

아침 식사에도 건강을 고집한 지산지소의 밸런스 메뉴를 준비.
아침의 활력을 생각한 영양 밸런스와 총 섭취 칼로리 800kcal 이하의 건강 메뉴를 준비합니다.
인근 지역에서 자란 계절의 식재료로, 자연 본래의 맛을 맛볼 수 있는, 건강에 배려한 「건강한」일식 조식입니다.

【조식 제공 시간】7:00/7:30/8:00

지산지소의 건강식재료와 자양강장효과가 높은 지비에 에도 도입하여 다양한 메뉴를 제공하고 있습니다.
토종닭의 맛이 담긴 「오야마 도리의 헬시 커츠(990엔 세금 포함)」는, 흰 갈매 소스를 곁들여 커틀릿과의 궁합 발군입니다.
고기 본래의 맛을 느끼는 "지비에 에 멧돼지 고기와 미츠키 된장 된장 (990 엔 세금 포함)"는 자양도 풍부하고 음식이 진행됩니다.한 번 맛보세요.
오리지널 메뉴도 풍부하고 현지 분이나 관광객 분들도 인기입니다.물론 점심만의 이용도 가능합니다.

알레르기를 가지고 계신 고객에 관해서는, 사전에(3일전) 신청이 있었을 경우, 가능한 한의 대응을 하겠습니다.

단, 「새우가 안 된다」등의 단품 식재료의 알레르기에 대해서는 대응 가능합니다만, 밀, 대두 등 성분의 알레르겐은 조미료에 포함되어 있는 일도 있어,
모두에 대응할 수 없을 경우가 있습니다.사전에(3일전)까지 메일, 혹은 전화로 연락해 주세요.

또한 알레르기의 감수성에는 개인차가 있습니다.
희망의 재료를 사용하지 않는 것은 가능합니다만, 예를 들면 냄비 등 조리 기구에 부착한 극히 작은 성분까지 완전히 제외할 수 없기 때문에,
이해해 주시는 님 부탁드립니다.

여관이라고 하는 업무의 제약상, 완전하게 요망에 부응하는 것은 곤란하므로, 안전을 위해서도 중증의 경우는, 반드시 소지의 의사님에게 연락해 주세요.

식사나 알레르기 대응의 문의는 이쪽으로부터
전화:0858-43-2211　mail:misasa@blancart.jp